Mat & dryck Nu har Michelin Guiden släppt sin guide för den nordiska regionen och antalet stjärnrestauranger i vår del av världen är fler än någonsin.

Nyöppnat Den 29 februari öppnar dörrarna till Cainas Bakficka på Nobis Hotel i Stockholm. Den tidigare bistron har nu renoverats och ändrat både meny och koncept.

Mötestrender Sedan invigningen i maj 2013 har Pop House ute på Djurgården i Stockholm tagit emot över 1 miljon gäster. Inför 2016 storsatsas det och stora delar av husets markyta görs om för att skapa en bättre helhet för besökaren. Restaurangen byggs om och utökar kapaciteten. Samtidigt får husets omtyckta museishop ett nytt utseende och flyttas till framsidan av huset. På innegården byggs dessutom ett stort nytt glashus på ca 215 kvadratmeter och ger nya möjligheter till konferens, event, live musik och matgäster, året om.

Mat & dryck Familjen Ruhne, med lång erfarenhet av vinodlingsverksamhet på den egna gården Terreno i Toscana, ligger bakom The Winery Hotel, Sveriges första Urban Winery – och sannolikt världens första Urban Winery Hotel – i Solna strax utanför Stockholm.

Mötestrender Sheraton Stockholm Hotel lanserar nu två helt nya koncept för de konferensgäster som önskar ett mer kreativt möte utöver det vanliga, ett med fokus på miljö och hållbarhet och ett med fokus på hälsa. Den nya satsningen är ett led i Sheratons större förändringsarbete som kommer att ske de närmsta fem åren.

Slott & Herrgårdar Ett par mil söder om Jönköping ligger Hooks Herrgård och speglar sig i Hokasjöns vatten. Herrgården har anor från 1300-talet och sedan år 1963 hälsar familjen Edberg såväl konferensgäster som privatpersoner välkomna till denna rofyllda oas i hjärtat av Småland.

Mötestrender År 1963 byggdes Hagaterminalen intill Brunnsviken, precis vid Stockholms norra infart. Härifrån gick flygbussarna ut till Arlanda i knappt fyrtio år innan Haga Forum totalrenoverades år 2000 och därefter började erbjuda konferenser.

På nya platser Högberga Gård på Lidingö fokuserar på extravaganta mat- och dryckesupplevelser och utvecklar nu sin matfilosofi genom förstärkning i köket med ett nytt köksteam - ny kökschef, gastronomiskledare och konditor.

Prisbelönta Idag avgjordes det - Jimmi Eriksson är Årets Kock 2016 och därmed svensk mästare i professionell matlagning.

Konferenspärlor Med ett förflutet som såväl ståtligt sommarnöje för en förmögen häradshövding, som semesterpensionat för kommunanställda Boråsare, har nu Bergabo landat väl i sin roll som Tjörns största hotell.